Bionda dorata, finemente luppolata. La sensazione predominante è la freschezza e la dolcezza della frutta in particolare un sentore di pesca sciroppata. Il finale è secco, dissetante, molto persistente. Adatta a primi piatti non troppo strutturati, come i paccheri al pomodoro. Secondi leggeri, anche di pesce al forno con pomodorini, patate, olive e capperi. Per dessert, pesche sciroppate con gelato.
Punto d’amaro: 15 IBU
Gradazione: 6.5%