Bols Genever Amsterdam

La storia di Bols iniziò nel lontano 1575, quando Lucas Bols costruì una piccola distilleria nei sobborghi di Amstedam. Era l’epoca in qui i Paesi Bassi iniziavano la loro epoca d’oro, ed Amsterdam stava diventando il centro del commercio mondiale. Ad Amsterdam giungevano erbe e spezie da ogni angolo del mondo, e Lucas Bols le utilizzò per creare i liquori più raffinati, che nei decenni successivi lo avrebbero reso famoso. Intorno al 1612 la zona dove era situata l’impresa venne incorporata nella città di Amsterdam. Ene Jacob Bols, figlio di Lucas, costruì una nuova distilleria per sostituire il vecchio stabilimento paterno. Durante secoli, la compagnia e tutte le sue ricette segrete, vennero tramandate da padre in figlio. Tuttavia, nel 1816 l’ultimo discendente della dinastia Bols morì senza eredi diretti, e la famiglia vendette l’impresa, ponendo però una condizione importante: il nome Bols avrebbe dovuto essere mantenuto per sempre nella distilleria. I Liquori Bols sono significativamente migliori della loro concorrenza sotto molti aspetti. Questo è stato stabilito da uno studio della CSO (Istituto di Ricerca di Aromi e Sapori). Un team di 24 esperti neutrali giunse a questa conclusione: i liquori Bols superano sotto molti aspetti i concorrenti.