Il “Clasico” Matusalem 10 Anni è un Rum prodotto seguendo la migliore tradizione caraibica, rispettando importanti standard di qualità ma soprattutto osservando un’antica memoria, dal momento che nasce da una ricetta che ha oltre 130 anni di storia. Si parte dalla melassa ottenuta dalla migliore qualità di canna da zucchero, distillata con estrema attenzione. Il successivo processo di invecchiamento si basa sulle regole del Metodo Solera, che permette di creare miscele di Rum pregiate mantenendo una qualità costante nel corso del tempo. Il numero degli anni, in questo caso dieci, indica quindi l’età media delle miscele di Rum utilizzate per tagliare il prodotto iniziale.
Il Rum “Clasico” Matusalem 10 Anni si annuncia nel bicchiere con un colore oro molto intenso, attraversato da qualche veloce riflesso che vira verso l’ambra. Il ventaglio di note al naso evidenzia profumi dolci e fascianti, che si raccontano principalmente con note speziate e richiami al caramello. Al palato è di buon corpo, generoso e ampio, con un sorso caloroso e fine, caratterizzato da un gusto leggermente dolce, in perfetta coerenza con l’esame olfattivo.
Gradazione: 40%
| Formato | 70 CL |
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| Provenienza | Caraibi |
