La Spaceman è il cavallo di battaglia del birrificio lombardo Brewfist, nonché la birra che lo ha imposto subito all’attenzione del grande pubblico. stiamo parlando di un’American India Pale Ale costruita alla perfezione, con uso generoso e sapiente di luppoli americani, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale. Una delle prime, se non la prima in Italia, a rinunciare a una buona parte di quei sentori caramellati, che un tempo caratterizzavano le IPA. Di fatto ha segnato il passo alle luppolate di seconda generazione e sdoganato a tutti gli effetti il genere West Coast IPA. Dal colore dorato si fa subito notare per il suo bouquet fruttato di agrumi, frutta esotica e le note piacevolmente resinose.
Punto d’amaro: 70 IBU
Gradazione: 7%