Questa versione è un assemblaggio basato su pure pot still whiskey, ossia basato su whiskey prodotto a partire da malto d’orzo e orzo non maltato. Questo stile di whiskey è unico per l’Irlanda e ha un gusto distintivo. Stile fresco e fruttato. Piccante e mentolato. Naso ricco di personalità. Note di agrumi, limone, succo di mirtillo. Palato bilanciato tra il naso fruttato e note di legno. Finale con note d’orzo durante la maltazione e i cereali.
Gradazione: 40%