Whiskey Tullamore D.E.W.

Tullamore Distillery è un’antica distilleria irlandese, la cui storia risale al 1829, quando Michael Molloy fondò la piccola distilleria nella cittadina di Tullamore, nella contea di Offaly. Daniel E. Williams è stato il personaggio che ha avuto la maggiore influenza nello sviluppo della distilleria: le sue iniziali, D.E.W., hanno difatti ispirato il nome “Tullamore Dew”. Nel 2010 la distilleria è stata rilevata, assieme ad altri marchi, dalla William Grant and Sons, antica società scozzese a conduzione familiare che opera nell’ambito della distillazione di whiskies e altri distillati.

Descrizione

Questa versione è un assemblaggio basato su pure pot still whiskey, ossia basato su whiskey prodotto a partire da malto d’orzo e orzo non maltato. Questo stile di whiskey è unico per l’Irlanda e ha un gusto distintivo. Stile fresco e fruttato. Piccante e mentolato. Naso ricco di personalità. Note di agrumi, limone, succo di mirtillo. Palato bilanciato tra il naso fruttato e note di legno. Finale con note d’orzo durante la maltazione e i cereali.

Gradazione: 40%

Informazioni aggiuntive
Formato

70 CL

Provenienza

Irlanda

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