Rogue Outta Line

Rogue Ales nasce con l’idea di creare un Brew Pub nel seminterrato della Rogue Public House di Ashland. Questa idea si estende ad un progetto di fabbrica nel 1988, creando il bisogno di una location appropriata per il progetto. Nel 1989, durante uno dei sopralluoghi, uno dei fondatori rimane bloccato a Newport a causa di una terribile bufera. Qui conosce Mo, il quale gli offre una delle sue famose zuppe di vongole e gli racconta il suo sogno di vivere sopra un bar. Inizia così la collaborazione che porterà alla fondazione del Rogue Ales Brew Pub, inaugurato in un enorme edificio che ospitava ben tre appartamenti, un negozio di abbigliamento, una galleria d’arte e un enorme garage, che gode di una posizione panoramica privilegiata accanto al ruscello Lithia Creek. In questo periodo vengono realizzate le prime American Amber e Oregon Golden, e il successo è clamoroso. Il pub diventa in poco tempo uno dei ritrovi più popolari dell’Oregon, sviluppando una clientela affezionata e fedele che frequenta ancora oggi il locale, e a cui sono dedicate targhe di ottone esposte nelle salette, un segno della gratitudine dei fondatori, che con il tempo hanno creato una vera e propria famiglia insieme ai propri clienti. Oggi la fama di Rogue Ales si estende in tutto il mondo, con ricette uniche e metodologie di produzione inconfondibili, che rendono questo Brew Pub un esempio per tutti nel mondo della birra artigianale.

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Descrizione

West Coast IPA dal colore dorato perfettamente bilanciata nei sentori. Al naso l’aroma è fresco caratterizzato seducenti note fruttate di mango e mandarino. Piacevolmente amara al palato, qui stupisce per l’equilibrio tra le note dolci di malto, percepite in ingresso, ed i sentori più amari di luppolo.

Punto d’amaro: 66 IBU

Gradazione: 6.9%

Informazioni aggiuntive
Fermentazione

Alta

Formato

33 CL

Provenienza

USA

Stile

India Pale Ale

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