Le Distillerie Nonino sono situate nel cuore del Friuli Venezia-Giulia, nello stesso luogo dove nel 1897, oltre 120 anni fa, Orazio, il capostipite, stabilì in pianta stabile la sede della proprietà, esistita fino ad allora solamente sotto forma di alambicco itinerante montato su ruote; circondate da vigneti e protette da un bosco, sono le uniche ad ospitare 66 alambicchi discontinui artigianali a vapore, contro i 6-12 delle altre presenti in Italia. L’azienda lavora esclusivamente con vinaccia freschissima, appena svinata, distillando in perfetta sincronia con la vendemmia 24 ore su 24 e 7 giorni su 7: questo rigore permette alla grappa di catturare l’anima e l’essenza della materia prima, permettendole così di evocare con i suoi profumi e sapori la storia del vitigno di provenienza. Inoltre, per sostenere la veridicità del messaggio della famiglia, l’azienda è visitabile tutto l’anno: mostrare gli alambicchi a riposo finita la vendemmia e le distillerie prive di qualsiasi materia prima conservata, è motivo di grande orgoglio.
Ciliegie Marasche selezionate, raccolte fresche a giusta maturazione. Profumo caratterizzato dalla polpa e dal nocciolo del frutto. Al palato è leggermente speziato, con sensazione straordinaria e persistente dei sapori tipici della ciliegia.
Gradazione: 43%
| Formato | 35 CL |
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| Provenienza | Italia – Friuli Venezia Giulia |
