Giffard Premium Vanille De Madagascar

Giffard è un’azienda francese che produce liquori, con sede nel comune di Avrillé. La società fu fondata nel 1885 dal farmacista di Angers Emile Giffard. Aveva inventiva, era curioso e anche un raffinato gourmet interessato alle proprietà digestive e rinfrescanti della menta. Emile creò un liquore a base di menta con delle virtù rinfrescanti e digestive. Dinanzi al successo delle sue ricerche, Emile Giffard trasformò la sua farmacia in distilleria e nominò il suo liquore “Menthe-Pastille”. Cinque generazioni più tardi l’attività della famiglia porta ancora il nome Giffard e può vantare orgogliosamente gli alti standard di qualità che furono il tratto distintivo del suo creatore. Una gamma di liquori pensata principalmente per essere utilizzata nei cocktail, al fine di fornire ai baristi o al privato, qualunque sia la stagione e il luogo, profumi di qualità con un gusto il più vicino possibile alla natura.

Descrizione

La vaniglia è una spezia costituita dal frutto di alcune orchidee rampicanti tropicali di origine mesoamericana. Le piante coltivate per la produzione della vaniglia sono le uniche orchidee coltivate per il consumo umano. Per ottenere una spezia riccamente aromatica, la coltivazione e la lavorazione della vaniglia richiedono lunghe e attente cure da parte dei contadini. Questo lo rende, in peso, uno dei prodotti agroalimentari di più alto valore al mondo. Giffard Vanille de Madagascar è un liquore a base di aromi naturali di vaniglia del Madagascar. Naso liscio e levigato, tipico del baccello. Al palato un gusto purissimo di semi di vaniglia esaltato dal profumo dei baccelli e da una nota leggermente speziata. Consigliato l’utilizzo del prodotto puro su ghiaccio tritato o nei cocktail. Medaglia d’argento al Liqueur Masters 2016 organizzato da Spirits Business Magazine.

Gradazione: 20%

Informazioni aggiuntive
Formato

70 CL

Provenienza

Francia

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