- Ingredienti: latte ovino, sale, caglio.
- Trattato in crosta cera d’api.
- Allergeni: latte e prodotti derivati.
- Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia
- Tempo di stagionatura: da 2 mesi
Apino – Carmasciando
Formaggio a pasta semidura, prodotto con latte ovino, trattato con cera d’api.
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Provenienza | Italia – Campania |
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