Il Sapphire East Bombay è un Gin dal gusto particolarmente aromatico e intenso, realizzato con botanicals classiche: ginepro, scorza di limone, coriandolo, angelica, iris, grano del paradiso, cubebe, cassia, mandorle e liquirizia a cui viene aggiunta una selezione d botaniche orientali tra cui lemongrass della Thailandia e pepe nero del Vietnam. Nel bicchiere si presenta di colore trasparente e cristallino. All’olfatto esprime delicate e sottili note speziate, freschi aromi agrumati di lemongrass, su un classico sottofondo balsamico di ginepro. Al palato ha un ingresso morbido e speziato, con un sorso armonioso, che va a chiudere secco su piacevoli note pepate.
Bombay Sapphire East
L’East Gin è prodotto dalla celebre distilleria Bombay Sapphire, le cui origini risalgono al ‘700, periodo in cui il Gin & Tonic comincia a diventare un cocktail molto popolare. Ancora oggi la produzione dei distillati segue le più antiche ricette e la tradizionale arte della distillazione. La selezione delle botanicals è il primo segreto per produrre grandi Gin a cui deve poi seguire un accurato processo di lavorazione, secondo alti standard qualitativi. Le essenze vengono catturate con infusione a vapore e le distillazioni si svolgono con due antichi alambicchi di rame Carterhead che risalgono al 1830, affiancati da due modelli più recenti. I Gin Bombay Sapphire sono amati dagli appassionati proprio per l’assoluto rispetto delle più antiche consuetudini, che consentono di assaporare ancora oggi il gusto originario del famoso distillato.
Gradazione: 42%
Informazioni aggiuntive
| Formato | 70 CL |
|---|---|
| Provenienza | Gran Bretagna |
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