Buxton è una cittadina termale nel Derbyshire, all’interno del Peak District National Park, una grande area montuosa che rappresenta il più grande parco naturale del Regno Unito. Il birrificio Buxton Brewery viene fondato nel 2009 da Geoff Ouinn, al quale si devono le prime produzioni, i nomi delle quali erano all’inizio ispirati al territorio. Ogni anno il birrificio è presente nella classifica dei migliori birrifici al mondo, secondo i siti di rating, e alcune delle sue birre sono diventate autentici punti di riferimento per il settore.
Color oro pallido, con una vocazione alla leggerezza e all’ estrema freschezza. Le note del luppolo Citra svolgono alla perfezione il ruolo di questa birra: dissetare ed invogliare alla bevuta successiva, pur con ricche sfaccettature gustative.
Punto d’amaro: 34 IBU
Gradazione: 4.1%
Fusto Key Keg
| Fermentazione | Alta |
|---|---|
| Formato | 30 LT |
| Provenienza | Gran Bretagna |
| Stile | Golden Ale |
