Lo stile deriva dall’unione di diverse culture e tradizioni. Il carattere fruttato, caratteristico belga, trae origine dalla densità piena di una fermentazione prolungata delle materie prime codificate dal
germanico Editto della Purezza del 1516, malto d’orzo e luppolo Saaz, a sua volta tipico della Pils della Boemia. Bionda con schiuma fine e compatta. Aroma fruttato e luppolato. Gusto rinfrescante e piacevolmente dissetante. Si abbina a crocchette di patate, risotto con asparagi coniglio in umido, pollo alla brace, cozze e patate, orata al sale. Pizze come diavola, prosciutto e patate.
Punto d’amaro: 21 IBU
Gradazione: 5.2%