Firestone Walker Frieky Bones

Nata in un umile capannone sul retro del vigneto di famiglia, Firestone Walker è un’azienda produttrice di birra californiana come nessun’altra, fondata da due cognati che volevano semplicemente produrre la birra perfetta. La storia inizia con Adam Firestone (alias L’Orso) e David Walker (alias Il Leone) che discutono sul tema della birra. La loro ricerca di una birra locale decente si rivelò inutile e non passò molto tempo prima che si spingessero a produrne una propria. I loro primi sforzi di produzione della birra sono stati realizzati in un birrificio di seconda mano con attrezzature per la vinificazione riconvertite, per lo più con risultati contrastanti. Ma il gancio fu fissato quando fu tentata la loro prima ricetta per la Double Barrel Ale.