Il Gin Originale Malfy è il frutto di un lavoro di ricerca per trovare il giusto equilibrio tra un’accurata selezione di botanicals. Gli ingredienti di base sono costituiti da: ginepro toscano, coriandolo, cassia, angelica, iris, liquirizia, arancia, pompelmo e limone di Amalfi o della Sicilia. Le infusioni avvengono in alcol e il processo di distillazione si svolge sotto vuoto con un alambicco in acciaio, in modo da preservare tutti gli aromi delle erbe. Il Gin si presenta trasparente e cristallino con una notevole brillantezza e luminosità. Il bouquet esprime aromi caratterizzati da fresche note agrumate di arancia e limone, sentori delicatamente speziati, radice di liquirizia e sfumature floreali. L’ingresso al palato è particolarmente morbido e fresco, decisamente agrumato e un finale persistente che torna su note speziate.
Gradazione: 41%