Mc Ilhnenny Co. Tabasco Pepper Sauce

Tabasco compie nel 2018 150 anni dalla prima bottiglietta nata, fedele a sé stessa vuole 3 ingredienti e la fermentazione in vecchie botti di rovere per 3 anni per raggiungere il gusto unico che tutti conosciamo. Peperoncino, sale, aceto e 3 anni di invecchiamento in botti di rovere: pochi semplici ingredienti per un gusto incredibile. Un naturale esaltatore del gusto, senza conservanti, senza additivi e senza coloranti artificiali, nonché senza glutine. Molto conosciuto in abbinamento al pomodoro (sulla pizza, o nel bloody mary) in realtà può essere usato in molti altri accostamenti come dimostrato dalle Blogger che hanno partecipato al Tabasco Flavour LAB e hanno postato le loro ricette con #aggiungitabasco.
Brevetto registrato, la salsa Tabasco seppure a base di peperoncini rossi, grazie alla fermentazione e all’aceto non risulta estremamente piccante, ma è in grado di esaltare il gusto di ogni piatto senza risultare forte per il palato. Adatto a tutte le preparazioni, dal dolce al salato, è una tradizione Americana dal 1868. Creata nel 1868 da Mr. Edmund McIlhenny, è tutt’oggi ancora di proprietà della Famiglia McIlhenny. Sempre la stessa ricetta originale e processo produttivo.