La famiglia Nonino si dedica all’arte della distillazione fin dal 1897; al capostipite – Orazio Nonino – hanno fatto seguito, negli anni, Luigi, Antonio, Benito con Giannola, Cristina, Antonella, Elisabetta e Francesca Nonino, tutti accomunati da un grande amore per il proprio lavoro e da un impegno costante in direzione di qualità e innovazione. Dal 1897, anno in cui Orazio Nonino ha stabilito a Ronchi di Percoto, in Friuli Venezia Giulia, la sede della propria distilleria – fino a quel momento itinerante – tanto è stato fatto. Numerosi sono stati anche i riconoscimenti e i premi ricevuti. Quella di Nonino, quindi, è quasi una storia leggendaria; l’azienda, oltre a dar lustro alla grande ars distillatoria del Friuli Venezia Giulia, vanta una gamma così vasta di grappe, acqueviti e liquori da non aver rivali.
La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto. Dal colore cristallino, all’olfatto i profumi si esaltano, l’armonia naso-palato si completa. L’assaggio risulta elegante, fruttato, fresco e speziato con sentore di mandorla amara.
Gradazione: 41%
| Formato | 70 CL |
|---|---|
| Provenienza | Italia – Friuli Venezia Giulia |
