Nonino Ùe Il Prosecco

Nel 1984 Benito e Giannola Nonino crearono l’Acquavite d’Uva “ÙE”, distillando in un’unica operazione la buccia, la polpa e il succo dell’uva; in seguito, su specifica richiesta dei Nonino, arrivò l’Autorizzazione Ministeriale alla produzione dell’Acquavite d’Uva. Con il passare degli anni il successo di questo distillato è andato via via crescendo e molti distillatori, sia italiani che stranieri, hanno iniziato a seguire il modello Nonino.

Descrizione

Dal colore trasparente, al naso si avvertono sentori di aromi dei fiori, della mandorla e della mela verde. In bocca sviluppa un’intensa trama gustativa, accompagnata da fragranze vanigliate e del cioccolato. Ottima la sensazione di morbidezza in bocca. La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto.

Gradazione: 38%

Informazioni aggiuntive
Formato

70 CL

Provenienza

Italia – Friuli Venezia Giulia

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