Il nome BarSol si ispira alla missione e all’impegno di portare in ogni Bar del mondo il miglior Pisco prodotto sotto il Sol di Ica, un bicchiere alla volta. Da qui, “BarSol Pisco”. Fondato da Diego Loret de Mola e Carlos Ferreyros, BarSol aderisce al tradizionale metodo di distillazione in vaso Pisco praticato in Perù dal 1500. Distillato e imbottigliato nella Bodega San Isidro, una distilleria secolare, BarSol è prodotto da vini freschi fermentati esclusivamente da uve Pisco raccolte nella Valle Meridionale di Ica.
Il Pisco Selecto Torontel di Barsol è un Pisco artigianale prodotto esclusivamente da uve Torontel provenienti dalla regione Ica. È speziato e complesso, e riflette le particolarità di quest’uva a bacca bianca. Cristallino e luminoso alla vista, al naso presenta sentori di frutto acerbo, di erba tagliata, di jasmine e fiori di magnolia che si mischiano a frutto della passione e spezie piccanti. In bocca è morbido e persistente, frutti a bacca nera, mirtilli, nocciole.
Gradazione: 41.3%
| Formato | 70 CL |
|---|---|
| Provenienza | Perù |
