Fu nel 1862 che un certo Dupré Barbancourt creò il suo primo rum al succo di canna, la cui qualità fu riconosciuta in tutto il mondo alla fine del 19 ° secolo da quando fu consumato negli eleganti caffè parigini della Belle Epoque. Dal 1952 il marchio possiede anche campi di canna da zucchero, attualmente 120 ettari che coprono circa il 20% delle sue esigenze.
Il terremoto del 2010 ad Haiti ha colpito profondamente la distilleria, sia in termini umani che materiali. Morirono quattro impiegati e cinquanta persero il tetto, così come il proprietario. La distilleria ha perso $ 4 milioni in inventario. Ha dovuto interrompere la sua attività per quattro mesi ma si sta gradualmente riprendendo, in particolare grazie alla solidarietà degli amanti del rum americani e francesi. La produzione annuale è oggi di circa un milione di litri, quindi lo stock viene gradualmente reintegrato.
Rum agricolo prodotto nello stato di Haiti, che viene lasciato affinare per 4 anni in botti di rovere Limousine. Color giallo dorato pallido, si apre al naso con note fresche e delicate di zucchero d’orzo, idromele, mela, ribes e leggeri accenni di acacia. L’assaggio è leggero, fine, vellutato, con sentori fruttati, noce moscata e pepe macinato.
Gradazione: 40%
| Formato | 70 CL |
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| Provenienza | Caraibi |
