La mission di Uiltje è una sola e ben chiara: produrre grandi birre e renderle disponibili super fresche! Di base ad Haarlem, pochi chilometri a ovest di Amsterdam, il birrificio è famoso per l’uso in quantità al limite della legalità di luppoli e per le sue grafiche sempre alla moda e facilmente riconoscibili. Le birre “core range” sono studiate per soddisfare tutti i gusti affiancate poi ogni mese da birre speciali in cui tutta la fantasia del birrificio viene concentrata in bellissime lattine da 44cl.
Triple IPA realizzata con abbondanti quantità di luppolo Chinook, Centennial ed Amarillo. Dal colore ambrato carico al naso ed al palato i sentori si aprono con note dolci di malto che ammorbidiscono e lasciano pian piano spazio alle intense note amare e fruttate conferite dalla luppolatura. Corposa ed amara. Le note resinose, di aghi di pino, mandarino e pompelmo e il suo corpo maltato pieno vi faranno fare un piacevole salto nel tempo!!!
Punto d’amaro: 60 IBU
Gradazione: 11%
| Fermentazione | Alta |
|---|---|
| Formato | 33 CL |
| Provenienza | Olanda |
| Stile | Triple India Pale Ale |
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