Le botanicals del gin Virginia vengono macerate a freddo in acqua fresca di sorgente nell’alambicco “Luisa” , il più grande e magnifico alambicco di rame delle Alpi. Alla base di ginepro analcolica vengono aggiunti idrolati di fiori ed erbe distillati, provenienti da coltivazioni biologiche. Questo processo dà al prodotto la sua sofisticatezza e complessità. Per la produzione vengono usate otto botanicals alpine accuratamente selezionate e di prima qualità. L’acqua di sorgente ricca di preziosi oligoelementi, è una componente indispensabile in tutte le fasi della lavorazione di questo Virginia analcolico.
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