Whiskey Jameson

Il whisky irlandese di Jameson ha una lunga storia; la famosa distilleria si trova in Bow Street, nell’area di Smithfield. La distilleria fu aperta per la prima volta nel 1780 ma non con lo stesso nome che tutti conosciamo oggi. Si chiamava The Steins Family Bow Street Distillery fino a quando uno scozzese di nome John Jameson scese dalla barca in Irlanda e cambiò per sempre il business del whisky irlandese. John Jameson divenne Direttore Generale della Distilleria nel 1786 e nel 1805 prese la piena proprietà della Distilleria che poi ampliò. Nel 1810 il nome del whisky fu cambiato in quello che tutti conosciamo oggi, The John Jameson and Sons Irish Whiskey Company, o whisky irlandese di Jameson in breve. Jameson però aveva una forte concorrenza poiché all’epoca la sua non era l’unica distilleria di Dublino. In effetti c’erano molte altre distillerie e molte altre come Jameson che volevano stupire e distinguersi dalla massa. Jameson crebbe rapidamente e nel XIX secolo divenne il più grande e uno dei più grandi distillatori di whisky d’Irlanda.