Lagavulin è certamente una delle distillerie più note nel mondo del single malt, grazie anche ai Classic Malts di cui è punto di forza fin dal 1988. Lagavulin è anche famosa per essere stata parte fondamentale di White Horse per un lungo periodo e i blended col cavallo bianco sono trai più ricercati dai collezionisti. Il creatore di White Horse, Peter Mackie, acquisì la distilleria nel 1889 e creò il famoso brand l’anno successivo. Dove sorge l’attuale visitor center sorgeva anche una seconda distilleria, Malt Mill, resa celebre dal film The Angel’s Share di Ken Loach, che fu costruita dallo stesso Mackie per ripicca contro Laphroaig: Lagavulin aveva da diversi decenni l’esclusiva per per la commercializzazione della vicina Laphroigh che aveva deciso nel 1908 di vendere direttamente il proprio prodotto.
Grande nota di torba, non così affumicata ma c’è un bel fumo di legno bruciato. È molto dolce e fruttato con un tocco di limone. Untuoso con persino una nota passeggera di gomma e liquirizia. Al palato si avvertono sentori di torba dolce, un po’ di cenere e fuliggine, fumo, frutta cotta dolce, limone. Molto ricco e avvolgente in bocca. Dal finale lungo con molta dolcezza: torba dolce e frutta e appena qualche cenere/fumo dietro.
Gradazione: 56.1%
| Formato | 70 CL |
|---|---|
| Provenienza | Scozia |
