Whisky Nikka Super

Nel 1918, un giovane giapponese con l’ambizione di produrre whisky genuino si recò da solo in Scozia per svelare il segreto della produzione di whisky. È Masataka Taketsuru , il fondatore di Nikka Whisky. Data la possibilità di andare in Scozia, Masataka divenne il primo giapponese in assoluto a padroneggiare l’arte della produzione del whisky. Si iscrisse all’Università di Glasgow, seguì corsi di chimica e poi apprese la tecnica in tre distillerie scozzesi. Il giovane e appassionato uomo ha avuto la fortuna di imparare di persona dagli artigiani e di seguire corsi pratici per padroneggiare la tecnica. I suoi due quaderni pieni di dettagli in seguito sono diventati la prima guida giapponese nella produzione di whisky.

Descrizione

Il Whisky Nikka Super nasce dall’esperienza giapponese nella creazione di grandi distillati. E’ un blended prodotto nella regione di Honshu Miyagi, partendo da un’elevata percentuale di malto d’orzo, altri cereali e acqua purissima. Al termine dell’accurato e meticoloso procedimento di distillazione, comincia il suo percorso di affinamento: la scelta è ricaduta su botti di rovere precedentemente utilizzate per contenere i pregiati vini di Jerez. E’ proprio questo processo che conferisce al distillato non solo il suo affascinante colore giallo dorato profondo, ma anche i suoi aromi caratteristici, morbidi e suadenti, sentori di mela cotta, pera, vaniglia e cioccolato, che ricordano l’eleganza e la complessità dello Sherry. Il sorso è morbido, ricco ed equilibrato, avvolge con le note calde caramellate e speziate nel finale.

Gradazione: 43%

Informazioni aggiuntive
Formato

70 CL

Provenienza

Giappone

Contattaci per informazioni

Contattaci per avere informazioni commerciali
o informazioni sui nostri prodotti e servizi